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Itinerario etnoantropologico intercomunale

Ecomuseo dell'Altipiano ibleo

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 UNITA' MUSEALI:

 
 

EVENTI:

 

 

LABORATORI DIDATTICI
MUSEALI

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IL CICLO DEL GRANO

 

Unitā n. 8

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Dalla sezione del ciclo del grano, attraverso una scala, si accede ai laboratori didattici, dove si dā possibilitā alle scolaresche di utilizzare, con il supporto di nostre operatrici, gli attrezzi tradizionali per la confezione del pane: macine arcaiche di pietra, la madia, a maidda, e la gramola, a sbria, a conclusione di un percorso museale che dagli attrezzi di lavoro porta alla produzione della farina e alla confezione del pane. L’attivitā in laboratorio č preceduta dalla proiezione di un documentario che illustra il lavoro, le tecniche e i riti inerenti il ciclo del grano.

Durata: ore 1.30

Materiali didattici: Foto, Video, Pubblicazioni, Schede.

Farina, Pasta e attrezzi messi a disposizione dal Museo.

Gramola e macine arcaiche in pietra

Gramola e macine arcaiche in pietra

Macine arcaiche
Macine arcaiche in pietra

Laboratorio
Laboratorio

Molitura con le macine in pietra Molitura con le macine in pietra

 Molitura con le macine in pietra Molitura con le macine in pietra

Impasto della farina nella madia

 Impasto della farina nella madia

 Lavorazione della pasta con la gramola

Lavorazione della pasta con la gramola

Confezione pani tradizionali

 Confezione pani tradizionali

Confezione pani tradizionali
 Confezione pani tradizionali

Confezione pani rituali della Pasqua
Confezione pani rituali della Pasqua

Cavallino

Esperienza di laboratorio di un gruppo di australiane

Esperienza di laboratorio di un gruppo di australiane

Esperienza di laboratorio di un gruppo di australiane

Esperienza di laboratorio di un gruppo di australiane

Esperienza di laboratorio di un gruppo di australiane

Esperienza di laboratorio di un gruppo di australiane

Casa del massaro

Palmento

Bottega del fabbro

Casa del bracciante

Bottega del calderaio

Bottega del falegname

Frantoio

Bottega del calzolaio

Conciabrocche

Ciclo del grano

Laboratorio ciclo del grano

Laboratorio tessitura popolare
Lavorare e modellare la pietra

Arte, Sartoria e abbigliamento popolare

Mulino ad acqua "Santa Lucia" ,Palazzolo Acreide